简短回答
一般会赔，但要看三件事：投保时有没有如实告知重要事实；火灾是不是由被保险人的欺诈或重大过失引起；保单条款中的除外责任、风险变更告知义务和保额是否覆盖实际损失。泰国《民商法典》对这三点都有规定。企业最常见的问题是：投保后加了机器、易燃品或改了用途却没告诉保险公司，消防设施长期不合格，或者保额按多年前的资产价值投保。
规则和依据
- 如实告知（《民商法典》第 865 条）：订立合同时，投保人明知而隐瞒足以使保险人提高保费或拒绝承保的事实，或明知而作虚假陈述的，合同可撤销。撤销权须在保险人知道撤销事由后 1 个月内、或自合同订立起 5 年内行使。保险人已知或以通常注意应知真实情况的，合同仍有效（第 866 条）。
- 欺诈和重大过失（第 879 条）：损失系因被保险人或受益人的欺诈或重大过失造成的，保险人不承担责任；因保险标的固有瑕疵直接造成的损失，除另有约定外，保险人也不承担责任。
- 标的转让（第 875 条）：保险标的转让、风险因此改变或显著增加的，保险合同无效。
- 诉讼时效（第 882 条）：请求赔偿的诉讼，须自损失发生之日起 2 年内提起。
- 代位（第 880 条）：损失由第三人造成的，保险人赔付后在赔付范围内取得对第三人的权利。
除法典外，保单的一般条件和特别条款（如风险变化须通知、消防设施维护、除外风险）同样约束双方，具体以保单文本为准。
来源：Thai CCC 第 865 条（Legardy）、Thai CCC Section 879（ThaiLawOnline）、Thai CCC Section 882（ThaiLawOnline）
怎么处理
火灾发生后
- 先救人、报警、通知消防；涉及人员伤亡的，同时按职业安全法规通知劳动部门（见工厂发生员工死亡事故，怎么办？）。
- 立即通知保险公司或经纪人，取得报案号；在查勘前保护现场，不要擅自清理，必要时拍照录像后才做防止损失扩大的处理。
- 向警方报案并取得报案记录；消防部门的火灾原因调查结论是理赔核心材料。
- 整理损失清单：固定资产卡片、采购发票、存货账、生产记录、停产损失（如投保了营业中断险）。
- 配合公估人（loss adjuster）查勘，提供消防设施维护记录、建筑年检报告、电气检测记录。
- 损失发生之日起 2 年内未达成赔付的，评估是否起诉。
平时
- 每年续保前把工厂变化（新增机器、易燃品、扩建、用途变化）书面告知保险公司；
- 保额按重置价值定期复核；
- 消防设施和电气系统保持合规，并保存检查和维保记录。
常见错误和风险
- 投保单上把喷涂、溶剂仓库等高风险工序漏填，出险后被主张撤销合同。
- 消防检查早已提出整改却一直未改，起火原因又与此相关，保险公司可能主张重大过失。
- 保额不足。多数财产险按比例赔付，低额投保会按比例扣减，具体以保单条款为准。
- 火灾后才发现保单在集团名下、实际资产在泰国子公司名下，受益关系不清，影响理赔。